Artan Kekten Truff Tarifi
Artan Kekten Truff Tarifi
Evde bir gün önceden kekiniz kaldıysa ve ne yapsam diye düşünüyorsanız tam sizlere göre tatlı atıştırmalık tarifim var… Truff herkesin çok sevdiği bir tat. Evde kalmış keklerinizle de harika trufflar yapabilirsiniz. Çocuklar da bayılarak yiyorlar. Mutlaka denemelisiniz.
MALZEMELERİ:
Artan kekiniz
1 bardak süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı kakao
1 paket sütlü veya bitter çikolata
1 vanilya
BULAMAK İÇİN:
Hindistan cevizi
YAPILIŞI:
Kalan keklerimizi karıştırma kabına ellerimizle ufalıyoruz.
Tencereye sütümüzü alıyoruz. İçine un ve kakaoyu ekleyip, çırpma teli ile karıştırıyoruz. Göz göz olup, kaynayana kadar karıştırarak, pişiriyoruz.
Kaynayınca altını kapatıyoruz. Vanilya ve çikolatamızı kırarak ekliyoruz. Karıştırarak, iyice yediriyoruz.
Ardından ufaladığımız kekin üzerine döküyoruz. Sıcağı çıksın diye biraz bekliyoruz. Ardından ellerimizle iyice yoğuruyoruz ve küçük parçalar alıp, yuvarlıyoruz.
Toplarımızı hindistan cevizine bulayıp, servis tabağına alıyoruz.
Servis tabağına alarak, servise sunuyoruz.
Afiyet olsun…