Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Üstü Elmalı Kek

Üstü Elmalı Kek

Üstü Elmalı Kek
Mis kokulu ve çok lezzetli bir kek ile devam ediyoruz. Elma çok güzel bir tat katıyor. Dilimleyince de güzel gözüküyor. Mutlaka denemelisiniz.

Üstü Elmalı Kek İçin Malzemeler:

3 yumurta
1 bardak süt
1 bardak şeker
1 bardak eritilmiş margarin veya tereyağı
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
2,5-3 bardak un
Elma dilimleri
Üzerine;
Pudra şekeri

Üstü Elmalı Kek Yapılışı:

Şekerlerimizi yoğurma kabına alıyoruz. Ardından yumurtaları ekliyoruz ve mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından eritip, soğutmuş olduğumuz margarin ve sütü de ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Vanilya ve tarçını katıp, karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve 2,5 bardak kadar unu eleyerek ekliyoruz. Spatula ile karıştırıyoruz. Gerekirse biraz daha un ekleyip, karıştırıp, hazır hale getiriyoruz. Klasik kek hamuru olmalı.

Kelepçeli kek kalıbını margarin ile yağlayıp, un serpiyoruz. Harcımızı içine döküp, her yere eşit dağılmasını sağlıyoruz. Üzerine istediğimiz sayıda elma dilimini diziyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, kontrol ederek, yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz.

Fırından aldıktan sonra soğumasını bekliyoruz. Ardından kalıptan alıyoruz. Üzerine pudra şekeri eliyoruz ve dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ