Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Snickers Kek

Snickers Kek

Snickers Kek
Oldukça güzel örüntülü ve çok lezzetli bir kek tarifi ile devam ediyoruz. İsmini bir çikolatadan alıyor. Çünkü tadı ve görüntüsü çok benziyor. Özellikle çocuklarınızın bayılacağı bu keki sizler de çok seveceksiniz.

Snickers Kek İçin Malzemeler:

2 tane yumurta
1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
1 Türk kahvesi fincanı yoğurt
2 Türk kahvesi fincanı şeker
1 vanilya
1 kabartma tozu
3 Türk kahvesi fincanı un
Arası İçin;
Yarım paket krem şanti
Sosu İçin;
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
150 ml. krema
1 bardak yer fıstığı

Snickers Kek Yapılışı:

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Şekeri ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.

Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip, çırpıyoruz.

Tart kalıbını margarin ile yağlıyoruz. Harcımızı içine döküyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz ve kontrol ederek, pişiriyoruz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa olmuş demektir.

Kekimiz pişince fırından alıyoruz. İlk sıcaklığı gidince üzerine bir çay bardağı süt döküp, ıslatıyoruz. Soğuması için kenara alıyoruz.

Krem şantiyi üzerinde yazan süt miktarının yarısı ile hazırlıyoruz.

Karamel sos için şekeri tavaya alıyoruz. Karamel rengi olana dek karıştırarak kavuruyoruz. İstediğimiz renge ulaşınca tereyağını ekliyoruz. Kremayı da ekleyip, bir süre karıştırdıktan sonra altını kapatıyoruz.

Yer fıstıklarını ekleyip, karıştırıyoruz.

Kekimiz soğuyunca kalıptan alıyoruz. Çukur kısma krem şanti koyup, yayıyoruz. Onun da üzerine hazırladığımız sosu döküp, yayıyoruz.

Ardından dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ