Pudingli Mozaik Pasta Tarifi

Pudingli Mozaik Pasta Tarifi

Evinizde yapabileceğiniz belki de en kolay pastanın tarifini veriyorum sizlere… Artık klasikleşmiş pastalardan biri… Çok lezzetli oluyor ve yedikçe yedirtiyor. Hazır pudingle yapıldığı için de oldukça kolay oluyor ve kıvamı tam tutuyor. Bir artısı da puding kullanıldığı için çok fazla yağ kullanmanıza gerek kalmıyor. Sıcak yaz günleri için de oldukça uygun.

MALZEMELERİ:
1 paket kakaolu puding
3,5 bardak süt
2 çorba kaşığı margarin
2 paket petibör bisküvi
Kırılış fındık

YAPILIŞI:
Pudingimizi 3,5 bardak süt ile tencereye alıyoruz ve karıştırarak, pişiriyoruz. Göz göz olup, kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Margarini ilave edip, karıştırarak, eritiyoruz. Ilınması için kenara alıyoruz.

Ilındıktan sonra büyük bir karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine bisküvilerimizi kırarak ekliyoruz.

Ardından süt, ve kırılmış fındığı ekleyip, karıştırıyoruz. Pudingimize iyice yediriyoruz. Bu aşamada içine başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Örneğin hindistan cevizi, damla çikolata gibi…

Tezgaha geniş bir streç film seriyoruz ve hazırladığımız karışımı üzerine döküyoruz. Rulo şeklinde olacak şekilde pudinimizle şekil vererek, iyice sarıyoruz.

Bu şekilde şekil vermekte zorlanırsanız, bir baton kek kalıbına streç serin. Harcımızı içine dökün. Üzerini kapatın. Bu şekilde de çok güzel oluyor.

Ardından buzluğa kaldırıyoruz ve bir gece buzlukta bekletiyoruz. Ertesi gün streci dikkatlice açıyoruz. Pastamızı dilimleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…