Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Limon Aromalı Revani

Limon Aromalı Revani

Limon Aromalı Revani

Revani bildiğiniz üzere bizim mutfağımızın en klasik tatlılarından. Her evde mutlaka yapılmıştır. Bu gün sizlere tam kıvamında ve mis kokulu Limon Aromalı Revani tarifi vermek istiyorum. Mutlaka denemelisiniz. Favoriniz olacak.

Limon Aromalı Revani İçin Malzemeler:

3 tane yumurta
1 bardak sıvı yağ
3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı yoğurt
1,5 bardak irmik
1,5 kabartma tozu
1 vanilya
1 tane limon kabuğu rendesi
5-6 çorba kaşığı un
Şerbeti İçin;
3 bardak su
2 bardak şeker
3-4 damla limon suyu

Limon Aromalı Revani Yapılışı:

Şerbeti için tencereye su ve şekeri alıyoruz. Ara sıra karıştırarak kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıyoruz ve on dakika daha kaynatıyoruz. Ardından limon suyunu ilave edip, beş dakika daha kaynatıp, altını kapatıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.

Hamuru için karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. İçine şekeri ekliyoruz ve iyice mikserle çırpıyoruz. Ardından sıvı yağ, yoğurt ve limon kabuğu rendesini de ekleyip, bir kere daha çırpıyoruz.

İrmik, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip, iyice karıştırıyoruz. Yağladığımız dikdörtgen borcama hamurumuzu döküyoruz. Her yere eşit yayıyoruz.

200 derecede ısıttığımız fırına veriyoruz. Üzeri kızarana kadar kontrol ederek pişiriyoruz. İçini de kürdan batırarak kontrol ediyoruz. Olunca fırından alıyoruz. Ardından dilimliyoruz.

Soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirerek döküyoruz. Şerbeti çekip, iyice soğuduktan sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ