Kolay Milföy Profiterol

Evde canınız tatlı bir şeyler çektiğinde kolaylıkla yapabileceğiniz, çok lezzetli bir profiterol tarifi ile devam edelim. Kolay profiterol olur mu demeyin. Milföyden olursa çok da güzel olur. Kolay Milföy Profiterol vazgeçilmez tatlarınız arasında yerini alacak.

Kolay Milföy Profiterol İçin Malzemeler:

• 9 tane milföy hamuru
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 vanilya
• 1 tane yumurta
• 2,5 su bardağı süt
• 3-4 çorba kaşığı un
  Üzerine;
• Hazır çikolata sosu

Kolay Milföy Profiterol Yapılışı:

Milföyleri büyük karelerine ayırıyoruz. Ardından onları da dört tane küçük kare olacak şekilde dilimliyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

Fırını 200 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.

Bu arada kreması için tencereye sütü alıyoruz. Yumurta ve şekeri ekleyip, çırpma teli ile karıştırıyoruz.

Un da ekleyip, ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak, kaynayıp, göz göz olana kadar pişiriyoruz.

Ardından ocaktan alıp, vanilyayı katıyoruz ve mikserle çırpıyoruz.

Pişen milföyleri ortadan ikiye ayırıyoruz. Alt tarafındakine bir miktar kremadan koyup, üst kapağını da onun üzerine kapatıyoruz.

Servis tabağına dizdiğimiz Kolay Milföy Profiterollerimizin üzerine çikolata sosu gezdirip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.