Kolay Burma Baklava Tarifi
Kolay Burma Baklava Tarifi
Baklava yapmak zor iştir. Özellikle hamurunu ayarlayıp, yufkasını açmak çok zordur. Bu gün sizlere hazır baklavalık yufka ile yapacağınız ok lezzetli ve çok pratik bir baklava tarifimiz var. Canınız tatlı çektiğinde bile hemen kalkıp, yapabilirsiniz. Ayrıca misafir için de çok uygun bir tatlı diyebilirim.
MALZEMELERİ:
1 paket hazır baklavalık yufka
İri çekilmiş ceviz
Yarım paket margarin
ŞERBETİ:
2,5 bardak su
3 bardak şeker
3-4 damla limon suyu
YAPILIŞI:
Şerbeti için, suyu ve şekeri tencereye alıyoruz. Karıştırarak, kaynatıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu sıkıyoruz. Kısık ateşte on dakika daha kaynatıp, altını kapatıyoruz ve soğuması için kenara ayırıyoruz.
Margarinimizi küçük bir tencerede veya cezvede eritiyoruz.
Yufkamızı tezgaha seriyoruz. Bir kenarına ceviz serpeliyoruz. Daha sonra oklava ile sarıyoruz ve büzdürerek fırın tepsisinin içine koyuyoruz.
Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp, yan yana diziyoruz. Bütün malzemeler bitince erittiğimiz margarini tatlılarımızın üzerine gezdirerek, kaşık yardımı ile döküyoruz.
Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve tatlımızı içine atıp, üzeri güzelce kızarana kadar kontrollü olarak pişiriyoruz.
İyice soğumuş olan şerbeti fırından aldığımız sıcak tatlının üzerine gezdirerek, döküyoruz.
Şerbetini iyice çekip, soğuduktan sonra servise sunuyoruz.
Kolay Burma Baklava hazır. Afiyet olsun…