Kakaolu Cupcake Tarifi
Kakaolu Cupcake Tarifi
Bu minik kekleri, özellikle çocuklarınız çok sevecek… Beslenmeleri için çok ideal. Dışarıda hazır satılan keklerden alıp, vermektense bu Kakaolu Cupcakeleri kolaylıkla hazırlayıp, yedirebilirsiniz. Tabiki sadece çocuklarınız için değil, çay saatlerinde gelen misafirleriniz için de çok güzel olacak.
MALZEMELERİ:
2 yumurta
1 bardak yoğurt
1 bardak şeker
Yarım bardak sıvı yağ
50 gr. kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya
1,5 bardak un
KEKLERİ ISLATMAK İÇİN:
1 ‘er kaşık süt
YAPILIŞI:
Yumurtalarımızı karıştırma kabına kırıyoruz. Şekerimizi ekliyoruz ve mikserle çırpıyoruz. Köpük köpük olana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
Ardından sıvı yağ ve yoğurdumuzu ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.
Kakao ve vanilyamızı da katıyoruz.
Un ve kabartma tozunu eleyerek, ilave edip, karıştırıyoruz. Kalıplarımıza dolduruyoruz. Sonuna kadar doldurmayın, üzerinden kabarma bayı da bırakın.
Tepsiye diziyoruz. Dilerseniz cupcakeler için özel yapılmış tepsiler de var. Onları da kullanabilirsiniz.
Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve içine atıyoruz. Kontrollü olarak 20 dakika kadar pişiriyoruz. Kürdan testi yardımcı olacaktır.
Fırından aldıktan sonra ilk sıcaklıkları geçince birer kaşık süt ekliyoruz ve soğuduktan sonra servise sunuyoruz.
Üzerini krem şanti veya istediğiniz malzeme ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun…