Elmalı Crumble
Bu lezzetli tatlı elmalı turta tadında ve yapılışı da oldukça kolay. Özellikle çay ve kahvelerin yanına çok yakışıyor. Elmalı Crumble çocuklar için de güzel bir tatlı atıştırmalık. Mutlaka denemelisiniz.
Elmalı Crumble İçin Malzemeler:
- 5 tane kırmızı elma (yumuşaklardan tercih edin)
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 5 yemek kaşığı şeker
Üzeri İçin; - 100 gr. tereyağı
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
Elmalı Crumble Yapılışı:
Elmalarımızın kabuklarını soyuyoruz.
Ardından küçük küpler halinde doğruyoruz.
Bir kaba alıyoruz. Üzerilerine şeker ve tarçın ekliyoruz. Hepsini karıştırıyoruz.
25-30 cm. çapında fırın kabına alıyoruz.
Yumuşak tereyağı ve unu bir kapta karıştırarak bir hamur elde ediyoruz.
Klasik kurabiye hamuru gibi olmuyor o yüzden endişe etmeyin.
Hamurumuzu elmaların üzerine ufalıyoruz.
Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
Pişen Elmalı Crumble ı fırından alıyoruz ve dilimleyerek sıcak olarak servise sunuyoruz.
Afiyet olsun.