Krema Dolgulu Milföy Tatlısı

Krema Dolgulu Milföy Tatlısı

Eğer elinizde malzemeniz varsa, canınız tatlı bir şeyler çektiğinde yapabileceğiniz en kolay tatlının tarifini vereceğim sizlere. Dışı çıtır çıtır milföy, içi yumuşacık krema. Çayın yanında çok güzel gidiyor.

Krema Dolgulu Milföy Tatlısı İçin Malzemeler:

1 paket milföy
Kreması İçin;
1 yumurta
2,5 bardak süt
2 tepeleme çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 vanilya
1 çorba kaşığı margarin
Arası İçin;
Muz dilimleri
Üzerine;
Pudra şekeri

Krema Dolgulu Milföy Tatlısı Yapılışı:

1 paket milföyü önce ikiye kırıp, kareleri elde ediyoruz. Ardından bu kare parçaları da bıçak ile dört küçük kare olacak şekilde kesiyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz ve fırını 190 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz.

Bu arada kreması için tencereye sütümüzü boşaltıp, yumurtayı ekliyoruz ve çırpma teli ile karıştırıyoruz. Un, nişasta ve şekeri katıp, karıştırdıktan sonra ocağımızı orta ateşte açıyoruz ve sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Göz göz olup, kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Vanilya ve margarini ekleyip, mikserle çırpıyoruz.

Milföyler ve kremamız soğuyunca hamurlarımızı dikkatlice ikiye ayırıyoruz. Alt tabana krema sürüp, muz dilimi koyarak üst katı kapatıyoruz ve servis tabağına diziyoruz. Tüm malzemeyi bu şekilde bitiriyoruz.

Üzerilerine pudra şekeri serpip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.