Magnolia Puding

Magnolia Puding
Yaz geliyor. Sütlü tatlılara daha çok yer vereceğiz. Son zamanların en favori tatlılarından biri ile devam edelim diyorum. Magnolia puding ile. Ben çilek kullandım sizler değiştirmek isterseniz muz, kivi gibi başka meyveler ya da karışık kullanabilirsiniz.

Magnolia Puding İçin Malzemeler:

1 lt. süt
1 tane yumurta
1 vanilya
2 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı un
1 kutu sıvı krema
1,5 bardak şeker
Diğer Malzemeler;
1 paket burçak bisküvi (petibör veya bebe bisküvisi de kullanabilirsiniz.)
Çilek dilimleri

Magnolia Puding Yapılışı:

Tatlımız için sütümüzü tencereye boşaltıyoruz. İçine şeker, un, nişasta ve yumurtayı ekleyip, çırpma teli ile karıştırıyoruz.

Ocağı açıyoruz ve sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamını alıp, göz göz olunca altını kapatıyoruz. Vanilyayı ekleyip, mikserle çırpıyoruz. Ilındıktan sonra da kremayı katıp, tekrardan çırpıyoruz.

Bisküvilerimizi rondoda un gibi çekiyoruz. Çileklerimizi yıkayıp, dilimliyoruz.

Kuplara önce pudingimizden koyuyoruz. Üzerine bir kat bisküvi koyup, kenarlara çilek dilimleri diziyoruz. Tekrardan puding koyup, bisküvi koyuyoruz.

Üzerini çilek ile süslüyoruz. Buzdolabına kaldırıyoruz. İyice soğuduktan sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.