1. Ana Sayfa
  2. Kahvaltılıklar
  3. Yumurtalı Ekmek Tarifi

Yumurtalı Ekmek Tarifi

yumurtali ekmek

Sizlere, kahvaltılarınız için yapabileceğiniz çok lezzetli ve yapılışı da oldukça pratik bir tarif veriyorum. Özellikle bizde hafta sonu kahvaltılarında yapılır ve severek yenir. Bayat ekmekleri değerlendirmenin de çok güzel bir yoludur. Sadece kahvaltı için de değil. Gün içinde atıştırmalık olarak, çayın yanına yapacağınız bu ekmekleri, mutlaka tavsiye ediyorum. Ayrıca yumurtamızın içine sevdiğiniz baharatları katarak da yapabilirsiniz. Örneğin nane, kekik, pul biber de çok yakışıyor.

Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler:

  • Bayat ekmek (dilimlenmiş)
  • 3-4 tane yumurta
  • Tuz
    Kızartmak İçin;
  • Sıvı yağ

Yumurtalı Ekmek Tarifi Yapılışı:

Öncelikle ekmeğimizi istediğimiz kalınlıkta dilimliyoruz. Çok kalın yapmayın ki daha güzel pişsin.

Yumurtalarımızı ekmeklerin içine sığabileceği bir tabağa kırıp, çatal yardımı ile bir güzel çırpıyoruz. İçine tuz ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.

Tavaya sıvı yağ koyuyoruz ve kızdırıyoruz.

Ekmek dilimlerimizi yumurtaya her tarafına gelecek şekilde buluyoruz. Daha sonra kızdırdığımız yağda arkalı, önlü güzelce kızartıyoruz.

Kızarttıktan sonra havlu kağıt serilmiş bir tabağa alın ki fazla yağları gitsin.

Bekletmeden sıcak olarak servise sunuyoruz.

Yumurtalı Ekmeklerimiz hazır. Afiyet olsun.

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap