Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Yumurtalı Ekmek Tarifi

Yumurtalı Ekmek Tarifi

Yumurtalı Ekmek Tarifi

Sizlere, kahvaltılarınız için yapabileceğiniz çok lezzetli ve yapılışı da oldukça pratik bir tarif veriyorum. Özellikle bizde hafta sonu kahvaltılarında yapılır ve severek yenir. Bayat ekmekleri değerlendirmenin de çok güzel bir yoludur. Sadece kahvaltı için de değil. Gün içinde atıştırmalık olarak, çayın yanına yapacağınız bu ekmekleri, mutlaka tavsiye ediyorum. Ayrıca yumurtamızın içine sevdiğiniz baharatları katarak da yapabilirsiniz. Örneğin nane, kekik, pul biber de çok yakışıyor.

MALZEMELERİ:
Bayat ekmek (dilimlenmiş)
3-4 tane yumurta
Tuz
KIZARTMAK İÇİN:
Sıvı yağ

YAPILIŞI:
Öncelikle ekmeğimizi istediğimiz kalınlıkta dilimliyoruz. Çok kalın yapmayın ki daha güzel pişsin.

Yumurtalarımızı ekmeklerin içine sığabileceği bir tabağa kırıp, çatal yardımı ile bir güzel çırpıyoruz. İçine tuz ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.

Tavaya sıvı yağ koyuyoruz ve kızdırıyoruz.

Ekmek dilimlerimizi yumurtaya her tarafına gelecek şekilde buluyoruz. Daha sonra kızdırdığımız yağda arkalı, önlü güzelce kızartıyoruz.

Kızarttıktan sonra havlu kağıt serilmiş bir tabağa alın ki fazla yağları gitsin.

Bekletmeden sıcak olarak servise sunuyoruz.

Yumurtalı Ekmeklerimiz hazır. Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ