Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Vişneli Top Kek Tarifi

Vişneli Top Kek Tarifi

Vişneli Top Kek Tarifi

Dışarıdan hazır aldığınız top kekleri evinizde de kolaylıkla yapabilirsiniz. Hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli oluyor. Bu gün sizlere bu lezzetli top keklerin vişnelisinin tarifini veriyorum. Özellikle çocuklarınız çok sevecekler diye düşünüyorum. Misafirlere de güzel bir sunum olacak ve onların da çok hoşuna gidecek…

MALZEMELERİ:
2 tane yumurta
2 bardak toz şeker
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
1 vanilya
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 çorba kasesi vişne (dondurulmuş veya çekirdeği alınmış taze)

YAPILIŞI:
Yumurtalarımızı karıştırma kabına kırıyoruz ve ardından şekerimizi de ilave edip, mikserin en hızlı derecesinde çırpmaya başlıyoruz. İyice köpük köpük olana kadar çırpmaya devam ediyoruz.

Ardından süt ve sıvı yağımızı ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz. Şekeri ekledikten sonra vanilya ve kabartma tozunu da katıyoruz.

Unu azar azar eklemeye başlıyoruz. Çok cıvık olmayan bir kek hamuru olmalı… Kıvamına geldikten sonra Muffin kalıplarına paylaştırıyoruz.

Çok fazla doldurmayın. Kabarma payı mutlaka bırakın. Daha sonra üzerlerine istediğimiz sayıda vişne koyuyoruz. Kalıpları fırın tepsisine diziyoruz. Fırını 170 derecede ısıtıyoruz.

Tepsimizi fırına veriyoruz ve kontrollü olarak pişiriyoruz. Kürdan testi sizlere yardımcı olacaktır.

Fırından alıp, ılındıktan sonra servis tabağına alıyoruz ve servise sunuyoruz.

Vişneli Top Keklerimizi hazırlamak bu kadar kolay. Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ