1. Ana Sayfa
  2. Tatlı Kurabiyeler
  3. Un Kurabiyesi Yapılışı

Un Kurabiyesi Yapılışı

un-kurabiyesi

En klasik un kurabiyesi tariflerinden biri var sırada. Bu malzemeler ile çok çıkıyor. İsterseniz malzemeleri yarı yarı azaltabilirsiniz.

Un Kurabiyesi Yapılışı İçin Malzemeler:

  • 2 paket margarin,
  • 500 gram pudra şekeri,
  • 1 kilogram un,
  • Yarım çay kaşığı karbonat.

Un Kurabiyesi Yapılışı:

Margarinleri oda sıcaklığında bekletin. Pudra şekeri ile margarinleri yoğurun. Hiç üşenmeden çok güzel bir şekilde yoğurmanız gerekir. Önemli olan bu iki malzemenin çok güzel bir şekilde özleşmesidir.

Çay kaşığının yarısı kadar karbonat ekleyin. 1 kilogram un ilave edin. Yoğurmaya devam edin. İyice yoğurup kıvam almasından sonra hamura şekil verin. Ben oval halkalar oluşturdum. Bunun için sıkma poşeti kullandım. Kullandığınız uca göre kalınlığını değiştirebilirsiniz.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri tepsiye dizin. Fırını önceden 170 derecede ısıtın. Rengi hafif değişene kadar pişirin. Fırından alırken yumuşak kalmasını önemsemeyin. Soğuduktan sonra kıtır kıtır olacaktır. Çok lezzetli ve nefis bu un kurabiyesi tarifi ni denemenizi tavsiye ederim.

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap