Sütlü Fincan Tatlısı Tarifi

Sütlü Fincan Tatlısı Tarifi

Çabucacık yapabileceğiniz kolay tatlı tariflerinden biri ile beraberiz. Sunumu da çok güzel oluyor. Sütlü diye vurguladım. Çünkü kadayıflı da yapılıyor. Porsiyonluk bir tatlı. Yerken içiniz açıyor.

MALZEMELERİ:
1 litre süt
2 Türk kahvesi fincanı un
2,5 Türk kahvesi fincanı şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı margarin
BULAMAK İÇİN:
Hindistan cevizi
ÜZERİNE:
Toz Antep fıstığı veya taze meyve

YAPILIŞI:
Sütümüzü tencereye alıyoruz. Un ve şekeri ekleyip, çırpma teli ile karıştırıyoruz. Ardından ocağı yakıyoruz. Tenceremizi üzerine alıyoruz.

Sürekli karıştırarak kıvamını alıp, göz öz olana kadar pişiriyoruz.

Göz göz olunca altını kapatıyoruz. Vanilya ve margarini ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Fincanlarımızı ıslatıp, süzüyoruz. Tatlımızı içlerine bölüştürüyoruz. Oda sıcaklığına inince buzdolabına kaldırıyoruz ve 4-5 saat bozdolabında iyice soğuttuktan sonra fincanları ters çevirip, dikkatlice tatlılarımızı çıkarıyoruz.

Bir tepsiye yaydığımız hindistan cevizine buluyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Üzerilerine Toz Antep fıstığı serpiyoruz veya taze meyve koyup, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…