Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Süt Burger Tarifi

Süt Burger Tarifi

Süt Burger Tarifi

Süt Burger, çocukların yeni favorilerinden… Peki bu lezzeti, evinizde de kolaylıkla yapabilirsiniz desem. Hatta çocuklarınızla yaparsanız çok daha zevk alırsınız. Sadece çocuklar içinde değil, çay saatleriniz çin tabaklarınızda farklı ve lezzetli bir tat olarak yerini alabilir.

MALZEMELERİ:
2 tane yumurta
2 bardak un
1,5 bardak süt
4 çorba kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 vanilya
1 kabartma tozu
İÇİ İÇİN:
1 tane yumurta
2 bardak süt
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı margarin
1 çay kaşığı vanilya

YAPILIŞI:
İçi için, tencereye yumurtamızı kırıyoruz. Nişasta ve şekeri ilave edip, çırpma teli ile karıştırıyoruz. Unu da ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz.

Daha sonra yavaş yavaş sütü eklerken, karıştırmaya da devam ediyoruz. Hızlı hızlı karıştırın.

Ardından ocağımızı açıyoruz ve sürekli karıştırarak, pişiriyoruz.

Göz göz olup, kıvamını aldıktan sonra margarini ilave ediyoruz ve altını kapatıp, karıştırarak, margarinin erimesini sağlıyoruz.

Vanilyasını ilave ediyoruz ve mikserle birkaç dakika çırpıyoruz.

Ara sıra karıştırarak, soğumasını sağlıyoruz.

Pankeki için karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Şekeri ilave edip, mikserle çırpıyoruz. Daha sonra süt ve sıvı yağı da ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı da katıp, çırpmaya devam ediyoruz.

Hazır olduktan sonra teflon tavamıza bir çorba kaşığı harcımızdan alıp, tavaya bırakıyoruz. Bir taraflarını pişirdikten sonra dikkatlice çevirip, diğer taraflarını pişiriyoruz ve tavadan alıyoruz.

Tüm malzemeyi bu şekilde bitiriyoruz.

Krema ve pankekler soğuduktan sonra hazırladığımız kremayı iki pankekin arasına sürüyoruz. Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ