Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Sodalı Çikolatalı Muffin

Sodalı Çikolatalı Muffin

Sodalı Çikolatalı Muffin
Sizlere harika kabaran ve çok lezzetli olan küçük keklerin tarifini vermek istiyorum. Çocuklar bayılıyor. Sizler için de kahvenizin yanına yapabileceğiniz harika bir tat oluyor.

Sodalı Çikolatalı Muffin İçin Malzemeler:

2 yumurta
1 çay bardağı soda
1 çay bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı hindistan cevizi
1 vanilya
1 kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
1 limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı damla çikolata
2 su bardağı + 2 çorba kaşığı un
Kullanılan çay bardağı ajda bardaklardan

Sodalı Çikolatalı Muffin Yapılışı:

Yumurtaları karıştırma kabına alıyoruz. Şekeri ilave edip, köpürene kadar mikserle çırpıyoruz. Ardından süt, sıvı yağ ve sodayı ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Hindistan cevizi, kakao, vanilya ve kabartma tozunu katıp, bir spatula ile karıştırıyoruz. Unu ekleyip, spatula ile karıştırmaya devam ediyoruz.

Damla çikolatalarından biraz üzerileri için ayırıyoruz ve hamuruna ilave ediyoruz. Limon kabuğu rendesini de katıp, karıştırıyoruz.

Muffin kalıplarına üzerinde kabarma payı bırakarak paylaştırıyoruz. Üzerilerine ayırdığımız damla çikolatalarından koyuyoruz.

Fırını 170 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz. İçlerini kürdan ile kontrol edebilirsiniz.

Fırından alıp, soğuduktan sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ