Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Sıvı Yağlı Damla Çikolatalı Kurabiye

Sıvı Yağlı Damla Çikolatalı Kurabiye

Kurabiyeler çay saatlerinin vazgeçilmezleri. Ama çoğunda margarin kullanıldığından bazı kişilere ağır gelebiliyor. Bu gün bu alışkanlığı ortadan kaldıracak, çok lezzetli ve kıyır kıyır bir Sıvı Yağlı Damla Çikolatalı Kurabiye yapalım diyorum. İddia ediyorum ki favoriniz olacak.

Sıvı Yağlı Damla Çikolatalı Kurabiye İçin Malzemeler:

  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 tane yumurta
  • 1 bardak pudra şekeri
  • 1 bardak nişasta
  • 2 bardak + 2 çorba kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım bardak damla çikolata

Sıvı Yağlı Damla Çikolatalı Kurabiye Yapılışı:

Sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta ve nişastayı karıştırma kabına alıyoruz. Elimizle güzelce karıştırıyoruz.

Kabartma tozundan sonra unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Klasik kulak memesi kıvamında, ele yapışmayan, yumuşak bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurumuz hazır olunca damla çikolatayı ekleyip, son bir kez yoğuruyoruz.

Ardından parçalar alıp, şekil veriyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Dilerseniz dondurma kaşığı ile alıp, da şekil verebilirsiniz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Fırından aldıktan sonra ılınmasını beklediğimiz Sıvı Yağlı Damla Çikolatalı Kurabiye servise hazır.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ