Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Şerbetli İrmikli Kesme Tatlı

Şerbetli İrmikli Kesme Tatlı

Çok lezzetli ve yapılışı çok kolay bir tatlı tarifi ile devam ediyoruz. Üstelik şerbetli olmasına rağmen çok da hafif oluyor. Kesinlikle insanın içini baymayan bir tat. Çok çabuk hazırlandığı için Kolay Tatlı Tarifleri arasına girecek bir tatlı.

Şerbetli İrmikli Kesme Tatlı İçin Malzemeler:

  • 1 tane yumurta
  • Yarım bardak yoğurt
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • 1 bardak irmik
  • 2 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 2 bardak un (kontrollü ekleyin)
    Bulamak İçin;
  • İrmik
    Şerbeti İçin;
  • 2 bardak su
  • 2 bardak şeker

Şerbetli İrmikli Kesme Tatlı Yapılışı:

Şerbeti için Şeker ve suyu tencereye alıyoruz. Ocağı açıyoruz ve şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Şeker eriyince ocaktan alıyoruz. Kaynatmaya gerek yok.

Hamuru için yumurta, yoğurt ve sıvı yağı karıştırma kabında iyice karıştırıyoruz.

İrmik, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz. Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.

Çok az ele yapışan bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamur hazır olunca ne çok kalın, ne çok ince olacak şekilde rulo yapıyoruz. Rulonun dışını irmiğe buluyoruz.

Ardından bıçakla ikişer parmak genişliğinde verev doğruyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz. İçine atıyoruz. Kontrol ederek, hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık olarak 25-30 dakikada pişiyor.

Tatlıyı fırından aldığımız gibi soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirerek döküyoruz. Üzerini başka bir tepsi ile kapatıyoruz.

Şerbetini çekip, soğuduktan sonra servise sunuyoruz.

Diğer Kolay Tatlı Tarifleri ‘mize de bakmadan geçmeyin.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ