Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Şerbeti Sütlü Un Helvası

Şerbeti Sütlü Un Helvası

Oldukça lezzetli ve yedikçe yedirten bir un helvası tarifi ile devam edelim. Üstelik bu sefer şerbeti sütlü ve çok hafif oluyor. Çok daha kolay şekil alıyor. Mutlaka bu şekilde de tavsiye ediyorum. Yapılışı da oldukça kolay olduğu için Kolay Tatlı Tarifleri arasına girdi.

Şerbeti Sütlü Un Helvası İçin Malzemeler:

  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 bardaktan bir parmak eksik sıvı yağ
  • 2 bardak un
    Şerbeti İçin;
  • 1 bardak süt
  • 1,5 bardak su
  • 2 bardak şeker

Şerbeti Sütlü Un Helvası Yapılışı:

Şerbeti için su, şeker ve sütü br tencereye alıp, bir taşım kaynatıyoruz ve altını kapatıyoruz.

Yağlarımızı tencereye alıyoruz. Tereyağ eriyince unu ilave edip, sürekli karıştırarak kavurmaya başlıyoruz.

Unun rengi hafif dönene kadar kavurmaya devam ediyoruz. Daha fazla kavrulmuş seviyorsanız biraz daha kavurabilirsiniz.

Ardından şerbeti yavaş yavaşa eklerken bu arada hızlı hızlı karıştırıyoruz. Bu aşamada sıçrayabilir. O yüzden bu işlemi ocaktan alarak da yapabilirsiniz.

Sürekli karıştırarak şerbetini çekip koyulaşmasını bekliyoruz.

Ardından altını kapatıyoruz. Biraz dinlendirdikten sonra ister kalıplara koyup, servise sunuyoruz. İstersek de kaşık yardımı ile alarak.

Hepinize afiyet olsun.

Diğer Kolay Tatlı Tariflerimize de bakmadan geçmeyin. Hepsini çok seveceksiniz.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ