Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Şeftalili Tart Kek

Şeftalili Tart Kek

Sizlere mevsimine uygun, pasta kıvamında, çok lezzetli bir kek tarifi vermek istiyorum. Üzerinde şeftalisi ile birlikte harika bir kek. Üstelik Şeftalili Tart Kekin yapılışı da oldukça kolay.

Şeftalili Tart Kek İçin Malzemeler:

  • 3 tane yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 125 gr. tereyağı
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 1,5 bardak un
    Karamel İçin;
  • 3 çorba kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tane şeftali
  • Tarçın

Şeftalili Tart Kek Yapılışı:

Yuvarlak borcama karamel için olan şeker ve tereyağını koyuyoruz. Ocağa alıp, karamelize olmasını sağlıyoruz.

Şeker eriyince soğumasını bekliyoruz. Ardından üzerine dilimlenmiş şeftalileri diziyoruz. İstediğimiz miktarda da tarçını serpiyoruz.

Kek için gerekli malzemeleri yumurta ve şekerden başlayarak mikserle çırpıyoruz.

Harcımız hazır olunca şeftalilerin üzerine döküp, yayıyoruz.

Fırını 170 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.

Fırından alıp, soğuduktan sonra dikkatlice borcamı ters çevirip, servis tabağına çıkardığımız Şeftalili Tart Kekimizi dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ