Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Şeftalili Cup

Şeftalili Cup

Tam yaz mevsimine uygun, çok lezzetli bir cup tarifi ile devam ediyoruz. Altındaki krema ve üzerindeki şeftali sosu ile inanılmaz hafif ve lezzetli oluyor. Şeftalili Cup tatlısının yapımı da oldukça kolay.

Şeftalili Cup İçin Malzemeler:

  • 1 lt. süt
  • 1 bardak un
  • 1 bardak şeker
  • 2 çorba kaşığı margarin
    Şeftali Sosu İçin;
  • 2-3 tane şeftali
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı su
    Arası İçin;
  • Burçak Bisküvi

Şeftalili Cup Yapılışı:

Margarini tencereye alıp, eritiyoruz. İçine unumuzu ilave ediyoruz ve sürekli karıştırarak kavuruyoruz.

Hafif pembeleşince sütü yavaş yavaş eklerken hızlı hızlı karıştırıyoruz. Şekerimizi de ekliyoruz.

Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynayıp, göz göz olunca altını kapatıyoruz. Bir kere de mikserle çırpıyoruz ki topak olduysa çözülsün.

Şeftalilerimizi soyuyoruz. Çekirdeğini çıkarıyoruz ve rondoda püre haline getiriyoruz.

İçine nişasta ve şekeri ilave ediyoruz. İyice ezilince 1 çay bardağı su ile birlikte küçük bir tencereye alıyoruz. Sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Kaynayınca altını kapatıyoruz.

Burçak bisküviyi rondoda çekiyoruz.

Kremamızın yarısını kuplara paylaştırıyoruz. Üzerilerine bisküvilerden serpiyoruz. Onun da üzerine kalan kremamızı paylaştırıyoruz.

En üste de şeftali sosumuzu paylaştırıyoruz.

Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdiğimiz Şeftalili Cuplarımızı istediğimiz gibi süsleyip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ