Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Sarma Tavuk Göğsü

Sarma Tavuk Göğsü

Tavuk göğsü tatlısını sevmeyen yoktur. Bu yüzden de evlerimizde sık sık yaparız. Bu gün farklı sunumu ile harika bir tavuk göğsü tarifi vermek istiyorum. Tavuk göğsünü sararak sunacağız. Hem yapılışı kolay, hem de kırılmadan sarılabiliyor. Kolay Tatlı Tarifleri arasına giren bu lezzetli tatlıyı mutlaka denemelisiniz.

Sarma Tavuk Göğsü İçin Malzemeler:

  • 200 gr. margarin
  • 1 bardak şeker
  • 1 bardak un
  • 5 bardak süt
  • 1 vanilya
  • 3 paket (50’şer gr.) hindistan cevizi
    Üzerine;
  • Benmari usulü eritilmiş çikolata
  • Ceviz

Sarma Tavuk Göğsü Yapılışı:

Tencereye margarini alıyoruz. Eriyince unu ilave ediyoruz. Sürekli karıştırarak 4-5 dakika, yakmadan kavuruyoruz.

Tencereyi ocaktan alıyoruz. Sütümüzü azar azar ekleyerek hızlı hızlı karıştırıyoruz. Tekrardan ocağa alıyoruz.

Şekeri ilave ediyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kıvam alıp, kaynayana kadar pişirmeye devam ediyoruz.

Vanilyayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Suyla yıkayıp, süzdüğümüz fırın tepsisinin içini hindistan cevizi ile kaplıyoruz.

Ardından tatlımızı üzerine döküp, yayıyoruz. Üzerini başka bir tepsi ile kapatıyoruz ve soğuması için bekliyoruz. Arada üstteki tepsiyi kaldırıp, oluşan buharları silip, tekrar koyuyoruz.

Soğuduktan sonra streç filmle kapatıp, buzdolabına kaldırıyoruz. Buzdolabında da iyice soğuyunca alıyoruz. Bıçakla dikdörtgen parçalar kesiyoruz.

Kısa kenarlarından spatula ile kaldırıp, rulo şeklinde sarıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.

Üzerilerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirip, ceviz koyarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

Diğer Kolay Tatlı Tariflerimize de bakmadan geçmeyin.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ