Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Saray Sarması

Saray Sarması

Saray Sarması
Oldukça lezzetli, sunumu harika bir tatlı tarifi ile devam edelim. Özellikle belirtmek istiyorum sarılırken kesinlikle kırılmıyor. Kolay Tatlı Tarifleri arasında en çok tercih edilen tatlılardan biri. Mutlaka denemelisiniz.

Saray Sarması İçin Malzemeler:

1 lt. süt
1,5 bardak un
1 bardak şeker
3 çorba kaşığı kakao
1 vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı
Tabanı İçin;
2 bardak hindistan cevizi
Üstüne Sürmek İçin;
1 çay bardağı soğuk süt
1 poşet krem şanti

Saray Sarması Yapılışı:

Sütü tencereye alıyoruz. Şeker, un ve kakaoyu ilave edip, karıştırıyoruz. Ocağa alıp, orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

Kaynayıp, kıvamını alana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Tereyağı ve vanilyayı ekleyip, mikserle çırpıyoruz.

Fırın tepsisinin her yerine hindistan cevizi döküp, yayıyoruz. Üzerine muhallebimizi döküp, yayıyoruz.

Ardından buzdolabına kaldırıp, iyice soğumasını sağlıyoruz.

Krem şantimizi süt ile çırpıyoruz. Soğuyan tatlımızın üzerine döküp, spatula ile yayıyoruz.

Tekrar buzdolabına kaldırıp, 2-3 saat dinlendiriyoruz.

Ardından dikdörtgen olarak dilimliyoruz. Spatula ile kısa kenarından kaldırıp, rulo şeklinde sararak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ