Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Saray Lokumu Tarifi

Saray Lokumu Tarifi

Saray Lokumu Tarifi

Sizlere güzel görüntülü ve çok lezzetli lokumların tarifini vermek istiyorum. Çocuklar çok severek yiyorlar. Misafirlerin de çok hoşuna gidiyor. Arada bir yaparak evinizde bulundurun. Kahveye gelen misafirlerinize kahvenin yanında sunabilirsiniz.

MALZEMELERİ:
1 süt
1,5 bardak şeker
1,5 bardak un
150 gr. margarin
1 vanilya
1 bardak hindistn cevizi
ÜZERİNE:
Ceviz veya badem

YAPILIŞI:
Öncelikle margarinimizi tencereye alıyoruz ve eritiyoruz. Ardından unumuzu ilave ediyoruz ve kokusu çıkana kadar karıştırarak, kavuruyoruz.

Ardından içine şekeri ilave edip, sütü yavaş yavaş katarken, bu arada da hızlı hızlı karıştırıyoruz.

Kaynamaya başlayıp, göz göz olunca ocağı kapatıyoruz. Beş dakika sonra vanilyasını ilave ediyoruz ve mikserle çırpıyoruz.

Bir tepsiye hindistan cevizini yayıyoruz. Üzerine tatlımızı döküp, yaydırıyoruz. Oda sıcaklığında ılındıktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz ve iyice soğumasını bekliyoruz.

soğuduktan sonra üzerine de hindistan cevizi yayıyoruz. Daha sonra ince şeritler halinde kesiyoruz.

Şeritlerimizi rulo şeklinde sarıyoruz ve tekrardan hindistan cevizine buluyoruz. Tam ortalarına ceviz veya badem batırıp, servis tabağına alıyoruz.

Bu şekilde de buzdolabında iyice soğutup, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ