1. Ana Sayfa
  2. Tatlı Kurabiyeler
  3. Puding Dolgulu Kurabiye

Puding Dolgulu Kurabiye

puding dolgulu kurabiye

Çok lezzetli bir kurabiye tarifi var sırada. Hamuru kıyır kıyır ağızda dağılıyor, içi de yumuşacık oluyor. Puding Dolgulu Kurabiyeye özellikle çocuklar bayılıyor. Ayrıca çay saatlerine de çok yakışıyor.

Puding Dolgulu Kurabiye İçin Malzemeler:

  • 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
  • 1 tane yumurta
  • 2,5 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
    İçi İçin;
  • 1 paket puding (Çikolatalı, muzlu veya vanilyalı)
  • 1,5 su bardağı süt

Puding Dolgulu Kurabiye Yapılışı:

Oda sıcaklığında yumuşattığımız margarini karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine pudra şekerini ekleyip, bir güzel yoğuruyoruz.

Ardından kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.

Yumurtayı da katıyoruz.

Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamında, yumuşak bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğuruyoruz.

İçi için pudingimizi 1,5 bardak süt ile pişirip, hazır ediyoruz.

Ara sıra karıştırarak soğumasını sağlıyoruz.

Hamurumuzdan ceviz kadar parçalar alıp, açıyoruz. Ortasına bir tatlı kaşığı pudingimizden koyup, kapatıyoruz.

Şekilli olmasını istiyorsanız şekilli kesicilerin üzerinde açıp, kapatabilirsiniz.

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.

Fırından alınca soğumasını bekliyoruz. Soğuyan Puding Dolgulu Kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap