Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Pratik Şekerpare Tarifi

Pratik Şekerpare Tarifi

Pratik Şekerpare Tarifi

Malzemeleri:

500 gram un, (3 tepeleme su bardağı)

150 gram pudra şekeri, (1 tepeleme su bardağı)

2 adet yumurta,

1 paket margarin,

100 gram irmik, (1/2 su bardağı)

1 paket kabartma tozu,

50 gram tuzsuz Antep fıstığı veya badem

Şerbeti için :

4 su bardağı su,

4 su bardağı toz şeker,

1 yemek kaşığı limon suyu.

Yapılışı:

Antep fıstığı veya bademi 30 dakika sıcak suda bekletin. Daha sonra zarlarını soyun. Şerbeti için toz şeker ve suyu 15 dakika süre ile kaynatın. Limon suyunu ekleyin. Bir dakika daha kaynatıp soğuması için ocaktan alın.

Margarini oda ısısında bekletin. Malzemelerden 3 su bardağı un, 1 su bardağı pudra şekeri, 2 adet yumurtayı, yarım su bardağı irmiği, 1 paket kabartma tozunu ve oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini elleriniz ile yoğurun.

Hazırlamış olduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elleriniz ile yuvarlayın. Fırın tepsisini yağlayın ve yaptığınız şekerpareleri aralıklı olarak tepsiye dizin. Ortalarına fıstık veya badem batırın.

Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirin. Fırının ılık olması şekerparenin lezzeti açısından önemlidir. Fırından çıkardığınız şekerparelerin üstüne soğuttuğunuz olan şerbeti dökün.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ