Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Portakallı Tart Pasta

Portakallı Tart Pasta

Evinizde kolaylıkla yapacağınız, çok lezzetli bir pasta ile devam ediyoruz. Şimdi portakal mevsiminde olduğumuz için bu lezzetli pastayı hemen yapabilirsiniz. Çay saatlerine de çok yakışıyor, akşam yemeklerden sonra tatlı niyetine de… Bu yüzden Kolay Tatlı Tarifleri yanında yerini aldı bile.

Portakallı Tart Pasta İçin Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 tane portakal kabuğu rendesi
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 1 tepeleme su bardağı un
    Kekin Üzerine;
    Süt ile çırpılmış krem şanti
    Portakallı Jöle İçin;
  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 2 çorba kaşığı şeker

Portakallı Tart Pasta Yapılışı:

Keki için yumurtaları karıştırma kabına kırdıktan sonra şekeri ilave ediyoruz. Mikserle beş dakika boyunca çırpıyoruz. Ardından portakal suyu ve sıvı yağı ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Nişasta, vanilya ve kabartma tozunu katıp, bir spatula ile karıştırıyoruz. Portakal kabuğu rendesi ve unu da ilave edip, son kez karıştırıp, hamuru hazır hale getiriyoruz.

Tart kalıbını yağlıyoruz ve hamurumuzu içine döküp, yayıyoruz. Fırını 150 derecede ısıtıp, içine atıyoruz ve kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa olmuş demektir.

Fırından alıyoruz ve soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra keki kalıptan ters bir şekilde servis tabağına çıkarıyoruz. Çukur kısmına hazırladığımız krem şantiden 1-2 kaşık koyup, sürüyoruz.

Bu arada portakal jölesi için portakal suyu, nişasta ve unu bir tencereye alıyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Göz göz olup, kıvamını alınca altını kapatıyoruz.

Jöle de soğuyunca sürdüğümüz krem şantinin üzerine döküp, yayıyoruz.

1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servise sunuyoruz.

Kolay Tatlı Tarifleri diğer kategorilerde de çok sayıda var. Bir göz atın derim.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ