Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Portakallı Şerbetli İrmik Tatlısı

Portakallı Şerbetli İrmik Tatlısı

Portakallı Şerbetli İrmik Tatlısı
Oldukça hafif bir şerbetli tatlı ile birlikteyiz. Üstelik yapılışı da çok kolay. Daha fırında pişerken ortalığı mis gibi portakal kokusu sarıyor. Şerbetinde de portakal suyu olunca mis gibi bir tatlı çıkıyor ortaya. Özellikle Kolay Tatlı Tarifleri arıyorsanız bu tarif tam da sizlere göre diyorum.

Portakallı Şerbetli İrmik Tatlısı İçin Malzemeler:

1 tane yumurta
Yarım bardak yoğurt
Yarım bardak sıvı yağ
1 bardak irmik
1 vanilya
1 kabartma tozu
Yarım portakal kabuğu rendesi
1-1,5 bardak un
Bulamak İçin;
İrmik
Şerbeti İçin;
1 bardak su
1 bardak portakal suyu
1 bardak + 2 çorba kaşığı şeker

Portakallı Şerbetli İrmik Tatlısı Yapılışı:

Şerbeti için tüm malzemeleri tencereye alıyoruz. Ocağı açıyoruz. İki dakika kadar kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Hamuru için yumurta, yoğurt ve sıvı yağı karıştırma kabına alıp, karıştırıyoruz.

Ardından kabartma tozu, irmik ve vanilyayı ilave edip, karıştırıyoruz. Portakal kabuğu rendesini de katıyoruz.

Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamur hazır olunca küçük parçalar alıyoruz. Elimizi hafif yağlayıp, yuvarlak şekil veriyoruz ve irmiğe buluyoruz.

Yağladığımız tepsiye diziyoruz. Fırını 170 derecede ısıtıp, hafif pembeleşene kadar kontrol ederek pişiriyoruz. Yaklaşık olarak yarım saatte pişiyor.

Tatlımızı fırından alıyoruz. Tatlı sıcak, şerbet soğukken ikisini buluşturuyoruz.

Şerbetini iyice çekip, soğuyunca servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

Diğer Kolay Tatlı Tariflerimize bakmadan geçmeyin. Hepsi çok lezzetli oluyor ve kolay hazırlanıyor.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ