1. Ana Sayfa
  2. Pasta Tarifleri
  3. Portakallı Kolay Pasta

Portakallı Kolay Pasta

portakalli kolay pasta

Evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz, çok lezzetli ve mevsime uygun bir pasta tarifi ile devam ediyoruz. Mis kokulu Portakallı Kolay Pastayı çay saatleri için de yapabilirsiniz, yemeklerden sonra tatlı yerine de…

Portakallı Kolay Pasta İçin Malzemeler:

  • 3 tane yumurta
  • 2,5 Türk kahvesi fincanı şeker
  • Yarım Türk kahvesi fincanı ılık su
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 silme Türk kahvesi fincanı un
    Keki Islatmak İçin;
  • Yarım bardak portakal suyu
  • 1 bardak süt
    Kreması İçin;
  • 4 bardak süt
  • 4 çorba kaşığı un
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 poşet krem şanti
    Portakal Sosu İçin;
  • 1 bardak taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 bardak su
  • 1,5 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 tane portakal kabuğu rendesi
  • Yarım limon kabuğu rendesi

Portakallı Kolay Pasta Yapılışı:

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Şekeri ilave edip, mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz.

Ardından ılık suyu katıyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.

Kabartma tozu ve unu eleyerek katıp, söndürmeden karıştırıyoruz.

Yağladığımız borcama döküp, yayıyoruz.

Fırını 175 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, kapağını açmadan, yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.

Fırından alıp, ılınınca yarım bardak portakal suyu ve bir bardak sütü karıştırıyoruz. Bu karışımı üzerine döküyoruz.

Kreması için krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye alıp, sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kıvam alıp, göz göz olunca altını kapatıyoruz.

Ara sıra karıştırarak ılınmasını sağlıyoruz.

Ilınınca toz haldeki krem şantiyi ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Kekimizin üzerine döküp, yayıyoruz.

Sosu için malzemeleri tencereye alıp, karıştırarak pişiriyoruz. Kıvam alıp, kaynayınca altını kapatıyoruz.

İlk sıcaklığı çıkınca da kremanın üzerine döküp, yayıyoruz.

Portakallı Kolay Pastayı en az iki saat buzdolabında bekletiyoruz. Ardından dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap