Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Yaparken, evinizi mis gibi kokutacak, tadı da harika olan bir kurabiye tarifi veriyorum sizlere… Çok lezzetli oluyor ve yapılışı da çok kolay. Portakallar daha tatlı iken bu lezzetli çikolatayı mutlaka denemelisiniz. Damla çikolata da ayrı bir lezzet katıyor.

MALZEMELERİ:
1 tane portakal
Yarım paket margarin
2 yumurta
Yarım bardak sıvı yağ
1 bardak şeker
1 kabartma tozu
1 vanilya
1,5 çay bardağı damla çikolata
5,5-6 bardak un

YAPILIŞI:
Portakalımızı yıkıyoruz ve kabukları ile birlikte 4-5 parçaya bölüyoruz. Rondoya koyuyoruz ve çekiyoruz.

Ardından rondonun içine mararin ve yumurtaları da katıp, karıştırmaya devam ediyoruz. Sıvı yağı ilave ediyoruz.

Bu karışımı karıştırma kabına alıyoruz. İçine şekerimizi ilave ediyoruz. Vanilya ve kabartma tozunu ekliyoruz.

Unumuzu azar azar ekleyerek, yoğurmaya başlıyoruz. Yumuşak, kulak memesi kıvamında ve ele yapışmayan bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya deva ediyoruz.

Hamurumuz hazır olunca damla çikolatalı da ekleyip, bir kez daha yoğuruyoruz.

Hamurumuzdan parçalar koparıyoruz. Elimizde yuvarlıyoruz ve kurabiyelerimizi hazırlayıp, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Fırını 170 derecede ısıtıyoruz ve kurabiyelerimizi içine atıyoruz. Üzerleri hafif pembeleşene kadar kontrollü olarak pişiriyoruz.

Fırından alıp, ılındıktan sonra servis tabağına alarak, servise sunuyoruz.

Dilerseniz üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ