Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Portakal Soslu Muhallebi

Portakal Soslu Muhallebi

Yine yapılışı oldukça Kolay Tatlı Tariflerinden biri ile devam ediyoruz. Hem çok kolay, hem de çok lezzetli. Portakal sosu harika bir tat ve koku veriyor. Muhallebi de tam kıvamında oluyor.

Portakal Soslu Muhallebi İçin Malzemeler:

  • 1 lt. süt
  • 1 poşet pirinç unu (beşli paketler halinde olanlardan sadece bir poşeti)
  • 3 çorba kaşığı nişasta
  • 7-8 çorba kaşığı şeker
  • 2 vanilya
  • 1 çorba kaşığı margarin
    Portakal Sosu İçin;
  • 3 bardak taze sıkılmış portakal suyu
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 4-5 çorba kaşığı şeker
  • Üzerine;
  • Çekilmiş ceviz ve fındık

Portakal Soslu Muhallebi Yapılışı:

Muhallebi için sütü tencereye alıyoruz. İçine nişasta, pirinç unu ve şekeri koyup, karıştırıyoruz. Ardından ocağı açıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

Kıvamını alıp, göz göz olana kadar karıştırarak pişirip, altını kapatıyoruz. Ardından vanilyaları ve margarini ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Kuplarımızın yarısına kadar muhallebimizi paylaştırıyoruz.

Portakal sosu için taze sıkılmış portakal suyunu tencereye alıyoruz. Nişasta ve şekeri ilave edip, karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamını alıp, kaynayana kadar pişirdikten sonra altını kapatıyoruz.

Sosumuzu da muhallebilerin üzerine paylaştırıyoruz.

Oda sıcaklığına inince buzdolabına kaldırıyoruz. İyice soğuduktan sonra üzerine çekilmiş ceviz veya fındık serpip, servise sunuyoruz.

Sitemizdeki diğer kategorilerde de çok sayıda Kolay Tatlı Tarifleri yer almaktadır. Mutlaka bir göz atın.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ