Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Portakal Soslu Kup

Portakal Soslu Kup

Bu gün de mevsimine uygun Kolay Tatlı Tariflerinden biri ile devam ediyoruz. İnanılmaz hafif ve lezzetli oluyor. Altında muhallebisi, üzerinde portakal sosuyla sunumu da çok şık duruyor.

Portakal Soslu Kup İçin Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 bardak şeker
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 vanilya
  • 1 kutu krema
    Portakal Sosu İçin;
  • 2 bardak taze sıkılmış portakal suyu
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 3 çorba kaşığı şeker

Portakal Soslu Kup Yapılışı:

Muhallebi için tencereye sütü alıyoruz. İçine şeker, un ve nişastayı ilave edip, karıştırıyoruz. Ardından ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

Kıvamını alıp, göz göz olana kadar karıştırarak pişirdikten sonra altını kapatıyoruz. Vanilya ve kremayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Muhallebimizi kuplarımıza üzerilerinde boşluk kalacak şekilde paylaştırıyoruz.

Portakal sosu için, Portakal suyu, nişasta ve şekeri tencereye alıyoruz. Sürekli karıştırarak kıvam alıp, kaynayana kadar pişiriyoruz.

Kıvamını alınca ocaktan alıyoruz ve sosumuzu da muhallebilerin üzerine paylaştırıyoruz.

Oda sıcaklığına inince buzdolabında soğutuyoruz. Yapılışı ile Kolay Tatlı Tarifleri arasına giren portakal soslu kupumuz hazır. Servise sunabiliriz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ