Portakal Pelteli Kedi Dili Tatlısı

Portakal Pelteli Kedi Dili Tatlısı
Yine kolaylıkla yapabileceğiniz tatlı tariflerinden biri ile birlikteyiz. Tam da mevsimine uygun. Mis kokulu portakallı harika peltesi ile birlikte, yine çok lezzetli kremasıyla kedi dili tatlısını mutlaka denemelisiniz.

Portakal Pelteli Kedi Dili Tatlısı İçin Malzemeler:

1 paket kedi dili bisküvisi
1 kase süt
1 çorba kaşığı şeker
Kreması İçin;
4 bardak süt
1 bardaktan iki parmak eksik şeker
1 bardaktan iki parmak eksik un
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı
Portakal Jölesi İçin;
2 bardak taze sıkılmış portakal suyu
2 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı nişasta

Portakal Pelteli Kedi Dili Tatlısı Yapılışı:

Bir kase süte şekeri ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Bisküvilerimizi tek tek bu karışıma batırıp, borcama diziyoruz.

Kreması için tencereye sütü koyuyoruz. İçine şeker, un ve nişastayı koyuyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kıvamını alıp, göz göz olana kadar pişirip, altını kapatıyoruz. Vanilya ve tereyağını katıp, mikserle çırpıyoruz.

Kedi dili bisküvilerin üzerine döküp, yayıyoruz. Soğuması için kenara alıyoruz.

Portakal jölesi için taze sıkılmış ve süzülmüş portakal suyunu tencereye alıyoruz. İçine şeker ve nişastayı katıp, sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Göz göz olup, kıvamını alınca altını kapatıyoruz. 5-10 dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekliyoruz. Ardından onu da kremanın üzerine döküp, yayıyoruz.

Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.