Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Portakal Jöleli Pasta

Portakal Jöleli Pasta

Evinizde kolaylıkla yapacağınız, çok lezzetli bir pasta tarifi var sırada. Mis gibi portakal kokuyor. Portakalların zamanı geçmeden mutlaka denemelisiniz. Yapılışı oldukça kolay olan bu pasta Kolay Tatlı Tarifleri arasında yerini hemen aldı.

Portakal Jöleli Pasta İçin Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 4 Türk kahvesi fincanı şeker
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 4 Türk kahvesi fincanı un
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
    Muhallebi İçin;
  • 1 lt. süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 poşet sade krem şanti
    Jölesi İçin;
  • 3 çorba kaşığı nişasta
  • 3 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 çay bardağı şeker
  • İsteğe bağlı portakal kabuğu rendesi

Portakal Jöleli Pasta Yapılışı:

Keki için yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Şekeri ve vanilyayı ilave edip, mikserle krema gibi olana kadar çırpıyoruz.

Suyu ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Kabartma tozu ve unu eleyip, ekliyoruz. Son kez çırpıyoruz.

Borcamı yağlıyoruz. Harcımızı içine döküp, yayıyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, üzeri kızarana kadar, yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.

Bu arada muhallebi için tencereye sütü alıyoruz. İçine şeker ve unu ekleyip, karıştırıyoruz. Ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak kıvam alıp, kaynayana kadar pişiriyoruz.

Kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Ara sıra karıştırarak ılınmasını sağlıyoruz. Ilınınca toz krem şantiyi ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Kekimiz pişip, soğuyunca ılık muhallebiyi üzerine döküp, yayıyoruz.

Jöle için tencereye portakal suyunu tencereye alıyoruz. Nişasta ve şekeri ekleyip, karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Kullanıyorsak ince rendelenmiş portakal kabuğu rendesini ekleyip, karıştırıyoruz.

Jöle soğuyunca muhallebinin üzerine döküp, yayıyoruz.

Buzdolabına kaldırıp, iki saat buzdolabında bekletiyoruz.

Ardından dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

Sitemizde çok sayıda Kolay Tatlı Tarifleri yer alıyor. Mutlaka çıkmadan bir göz gezdirin derim.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ