Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Portakal Aromalı Yoğurt Tatlısı

Portakal Aromalı Yoğurt Tatlısı

Portakal Aromalı Yoğurt Tatlısı
Yapılışı kolay ve evlerde en sık yapılan şerbetli tatlıların başında olan bir tatlı ile devam edelim. Hem lezzetli hem de mis kokulu.

Portakal Aromalı Yoğurt Tatlısı İçin Malzemeler:

2 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak yoğurt
1 bardak sıvı yağ
1 bardak un
1 bardak irmik
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 tane portakal kabuğu rendesi
Şerbeti;
3 bardak su
3 bardak şeker
2-3 damla limon suyu

Portakal Aromalı Yoğurt Tatlısı Yapılışı:

Şerbeti hazırlıyoruz. Şeker ve suyu tencereye alıyoruz. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip, kısık ateşte 15-20 dakika kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Şekeri ekleyip, mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

İrmik, vanilya, kabartma tozu ekleyip, karıştırıyoruz. Unu eleyerek katıp, karıştırdıktan sonra rendelediğimiz portakal kabuğunu ekleyip, son kez karıştırıyoruz.

Borcamı veya fırın tepsisini yağlıyoruz. Harcımızı içine döküyoruz ve yayıyoruz.

Fırını 160 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrollü olarak yaklaşık 30-35 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

İçini kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz.

Tatlımızı fırından aldıktan sonra 2-3 dakika bekliyoruz. Tatlı sıcak, şerbet soğukken üzerine döküyoruz. Şerbetini çekip, iyice soğuduktan sonra dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ