Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek pastayı evlerimizde sık sık yapıyoruz. Kolay pasta tariflerinden biridir. Bu günkü köstebek pastalarımız minik minik ve adı üzerinde Porsiyonluk Köstebek Pasta… Sunumu çok daha güzel oluyor.

MALZEMELERİ:
3 tane yumurta
1 bardak şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
2 bardak un
İÇİNE:
1,5 bardak süt
2 poşet krem şanti
Muz dilimleri

YAPILIŞI:
İçi için 1,5 su bardağı soğuk site iki poşet krem şantimizi koyuyoruz ve mikserle iyice çırpıyoruz. Muzlarımızı küçük küçük doğruyoruz ve krem şantinin içine ilave edip, karıştırıyoruz ve bu karışımı buzluğa koyup, yarı saat bekletiyoruz.

Kekimiz için yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz ve şekeri ilave edip, mikserin hızlı derecesinde köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Ardından süt ve sıvı yağı ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.

Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip, karıştırıyoruz.

Dikdörtgen şekilli fırın tepsimizin içine yağlı kağıt seriyoruz ve kek harcımızı içine döküyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve içine atıyoruz. Kontrollü olarak 25 dakika kadar pişiriyoruz.

Fırından alıp, ılınmasını bekliyoruz. Ardından bir çay bardağı ile yuvarlak yuvarlak kesiyoruz. Kalan kek parçalarını da rondodan geçiriyoruz. Daha sonra krem şantimizi dolaptan alıyoruz. Kestiğimiz yuvarlakların üzerine kubbe şeklinde koyuyoruz. Rondodan çektiğimiz kekler ile de üstlerini kaplıyoruz.

Yarım saat buzdolabında bekletip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ