Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Pırıltılı Kurabiyeler

Pırıltılı Kurabiyeler

Pırıltılı Kurabiyeler

Götüntüsüyle iştahınızı açacak, çok lezzetli bir kurabiye tarifim var. Yapılışı kolay ve çok lezzetli bu kurabiyeleri misafirleriniz ve aileniz de çok sevecek.

MALZEMELERİ:
200 gr. oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 yumurta
1 bardaktan bir parmak eksik pudra şekeri
3 çorba kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
3 bardak un (kontrollü ekleyelim)
BULAMAK İÇİN:
Toz şeker
ORTASINA:
Kahvaltıda yediğimiz çikolatadan

YAPILIŞI:
Oda sıcaklığında yumuşattığımız margarini, yumurtayı ve pudra şekerini karıştırma kabına alıyoruz. Mikserle krema gibi olana kadar çırpıyoruz.

Ardından kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip, karıştırıyoruz.

Azar azar un ekleyerek, yoğurmaya başlıyoruz. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur olan kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurdan ceviz kadar parçalar koparıyoruz ve elimizde yuvarlıyoruz. Her yerini toz şekere buluyoruz. Ortasına parmağımız ile bastırıp, çukur yapıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Fırını 160 derecede ısıtıyoruz ve kontrollü olarak pişiriyoruz. Çabuk pişen bir kurabiye, o yüzden süre vermiyorum. Çünkü her fırın farklı zamanlarda pişirebiliyor.

Pişince fırından alıyoruz. Soğuyunca ortalarına sabah yediğimiz çikolatadan koyuyoruz. Onun tüpte olanlarından alırsanız ortasına sıkmanız kolay olur ve daha güzel bir görüntü oluşur.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ