Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Nutellalı Yaş Pasta

Nutellalı Yaş Pasta

Nutellalı Yaş Pasta
Evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz bir yaş pasta tarifi ile devam ediyoruz. Çok lezzetli oluyor ve tadan herkes mutlaka tarifini alıyor. Çay saatlerinizin yeni gözdesi olmaya aday diyebilirim.

Nutellalı Yaş Pasta İçin Malzemeler:

3 tane yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 su bardağından bir parmak eksik un
Keki Islatmak İçin;
1 su bardağı süt
Kreması İçin;
2 su bardağı süt
2 poşet krem şanti
3 çorba kaşığı labne peyniri
3 çorba kaşığı nutella
Üzeri İçin;
200 ml. sıvı krema
1,5 paket bitter çikolata

Nutellalı Yaş Pasta Yapılışı:

Kekimizi yaparak başlıyoruz. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp, mikserle köpürene kadar çırpıyoruz.

Ardından süt, sıvı yağ, vanilya ve kakaoyu ilave edip, karıştırıyoruz.

Daha sonra kabartma tozu ve unu ilave edip, karıştırıyoruz. Borcamı yağlayıp, kek hamurunu içine döküyoruz. Fırını 200 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, yaklaşık 20-5 dakika pişiriyoruz.

Bu arada kreması için iki bardak süt ve iki poşet krem şantiyi iyice çırpıyoruz. Labne peynirini ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz. Kremamızı ikiye bölüyoruz. Birine nutellayı ekleyip, çırpıyoruz.

Kekimizi fırından alınca bir bardak süt ile ıslatıyoruz.

Kek soğuduktan sonra üzerine önce beyaz kremayı, ardından da nutellalı kremayı dikkatlice sürüyoruz. Buzdolabına kaldırıp, 3-4 saat dinlendiriyoruz.

Üzeri için kremayı tencereye alıyoruz. Kaynama noktasına gelene kadar ısıtıyoruz. Altını kapatıp, çikolatayı kırarak ekliyoruz. Karıştırarak eritiyoruz.

Ilınmış olan çikolatalı kremayı da en son üzerine döküp, yayıyoruz. 1-2 saat daha buzdolabında tutuyoruz.

Ardından dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ