Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Nutellalı Kek Tarifi

Nutellalı Kek Tarifi

Nutellalı Kek Tarifi

Kahvaltılarda severek tükettiğiniz nutellayı bir de kekinizin içinde denemeye ne dersiniz? Gerçekten çok lezzetli oluyor. Misafirler çok beğeniyor ve tarifini istiyor. Çocuklar ise bayılıyor. Bir an önce denemenizi öneriyorum.

MALZEMELERİ:
3 yumurta
1 bardak süt
1 bardak şeker
1 bardak sıvı yağ
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı Nutella
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 bardak un

YAPILIŞI:
Yumurtalarımızı karıştırma kabına kırdıktan sonra şekerimizi ilave ediyoruz ve mikserin en hızlı derecesinde iyice köpürene kadar çırpıyoruz.

Sütümüzü ocakta parmağımızı soktuğumuzda yakmayacak kıvamda ılıtıyoruz. Kesinlikle parmağımızı yakmamalı, hafif kırılsın yeter.

Daha sonra yumurta ve şekerin yanına ekliyoruz. Sıvı yağı da katıp, çırpmaya devam ediyoruz. Kakao, ve vanilyayı da ilave ediyoruz.

Kabartma tozu ve unu eleyerek katıyoruz. Mikserin en kısık derecesinde yavaşça çırpıyoruz. En son nutellayı da katıp, karıştırıyoruz.

Kek kalıbını yağlayıp, hafif unluyoruz ve harcımızı döküp, birkaç kere sallayarak, eşit şekilde yayılmasını sağlıyoruz.

Fırınımızı 160 derecede ısıtıyoruz ve kekimizi içine atıyoruz. İlk 15 dakika fırın kapağını açmıyoruz. Daha sonra kontrollü olarak pişiriyoruz.

Pişip, pişmediğini bir kürdan veya bıçağın ucu ile kontrol edebilirsiniz. Kürdan batırdığınızda kuru çıkıyorsa pişmiş demektir.

Fırından aldıktan sonra soğumasını bekliyoruz. Daha sonra servis abağına ters çevirip, çıkarıyoruz. Dilimleyerek, servise sunuyoruz.

Nutellalı Kekimiz hazır. Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ