Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Nutella Dolgulu Pancake

Nutella Dolgulu Pancake

Nutella Dolgulu Pancake

Artık evlerimizde sık sık pancake yapıyoruz. Bu gün de sizlere lezzetli bir pancake tarifi vermek istiyorum. Kahvaltılarınıza tat katacak ve yapılışı oldukça kolay. Bu seferkinin içi sürprizli… Yine kahvaltılarımızın vazgeçilmez tadı olan nutellalı. Bir de bu şekilde denemenizi tavisye ediyorum.

MALZEMELERİ:
1 tane yumurta
1 bardak süt
1 Türk kahvesi fincanı şeker
1 çimdik tuz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 bardak un

YAPILIŞI:
Nutella sıvı kıvamlı olduğu için öncelikle onu dondurmamız gerekiyor. Yağlı kağıt üzerine yapacağımız pancakeden daha küçük boyutta olacak şekilde sıra ile koyuyoruz. Bu şekilde en az yarım saat buzluğa atıyoruz.

Gelelim hamurumuza… Şeker, un, tuz, vanilya ve kabartma tozunu karıştırma kabına alıp, harmanlıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz.

Ardından havuzun ortasına yumurtayı kırıyoruz. Sütü de ilave edip, kuru ve sıvı malzemelerimizi birbirlerine güzelce yediriyoruz.

Teflon tavamızı biraz yağlıyoruz. Fazla yağı peçete ile alıyoruz. Ocağı orta ateşte açıyoruz. Küçük bir kepçe ile tavaya hamurumuzdan döküyoruz. Hamurumuz kendinden yayılıp, yuvarlak olacaktır.

Dondurduğumuz nutellalardan birini hamurun ortasına bırakıyoruz. Hepsini birden buzluktan almayalım. Tek tek lalaım ki diğerleri beklerken erimesin. Nutellanın üzerine de alt hamurdan daha az, sadece çikolatayı kaplayacak kadar hamur bırakıyoruz.

Üzeri göz göz olup, kenarları pembeleşince spatula ile ters çeviriyoruz ve diğer tarafını da pişiriyoruz. Tüm malzemeleri bu şekilde bitiriyoruz.

Ardından çok bekletmeden servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ