Nefis Piyano Pasta

Nefis Piyano Pasta
Sunumuna hayran kalacağınız, yapılışı da çok kolay bir pasta tarifi ile devam edelim. Özellikle çay saatleriniz için çok uygun bir pasta. Çocuklar da bayılıyor.

Nefis Piyano Pasta İçin Malzemeler:

26 tane kedi dili bisküvi
1,5 paket kakaolu petibör bisküvi
Muhallebi İçin;
8 bardak süt
1,5 bardak şeker
1 çay bardağı un
1 çay bardağı nişasta
2 vanilya
100 gr. margarin
Üzerine;
1 bardak süt
1 poşet krem şanti
Kakao

Nefis Piyano Pasta Yapılışı:

Kare kelepçeli kalıba kedi dili bisküvileri süte batırıp, diziyoruz. Aralarına süte batırmadan diklemesine kakaolu bisküvileri diziyoruz.

Yanlarda boşluk kalırsa kedi dili ile tamamlıyoruz.

Muhallebi için tencereye sütü alıyoruz. İçine şeker, un ve nişastayı koyup, karıştırıyoruz. Orta dereceli ocağa alıp, sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamını alıp, göz göz olunca altını kapatıyoruz. Vanilya ve margarini ekleyip, mikserle iyice karıştırıyoruz.

Kepçe yardımı ile önce aralardaki boşluklara gelecek şekilde bisküvilerin üzerine döküyoruz. Oda sıcaklığına inmesini bekliyoruz.

Üzeri için karıştırma kabına bir bardak süt ve toz haldeki krem şantiyi ekleyip, mikserle çırparak hazır hale getiriyoruz. Soğumuş olan pastamızın üzerine döküp, yayıyoruz.

En az 3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Ardından üzerine şerit halde kestiğimiz kağıdı tutup, kakaoyu eleyerek serpiyoruz. Böylelikle piyano görüntüsü oluyor.

Onun da ardından dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.