Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Narlı Kolay Pasta

Narlı Kolay Pasta

Tam kış mevsimine yakışan, yapılışı çok kolay ve çok da lezzetli bir pasta ile devam ediyoruz. Nar sevenleri buraya alalım. Lezzetine bayılacaksınız.

Narlı Kolay Pasta İçin Malzemeler:

  • 4 tane yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 Türk kahvesi fincanı nişasta
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 1 çimdik tuz
  • 1 kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
    Kreması İçin;
  • 4 bardak süt
  • 2 paket çilekli cremeole
  • 1 poşet krem şanti
    Üzeri İçin;
  • 1 büyük kase ayıklanmış nar
  • 1 paket narlı jöle

Narlı Kolay Pasta Yapılışı:

Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayrı ayrı kaplara alıyoruz. Sarıların üzerine şekeri ilave edip, mikserle köpürüp, beyazlayana kadar çırpıyoruz.

Sıvı yağı ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Yumurta beyazlarına bir çimdik tuz atıyoruz. Temizlediğimiz mikserle köpük olan kadar çırpıyoruz.

Başka bir kaba un, nişasta, kakao ve kabartma tozunu ekleyip, karıştırıyoruz.

Hazırladığımız kuru karışımın bir kısmını çırptığımız sarıların içine ilave edip, spatula ile karıştırıyoruz. Köpüren yumurta beyazlarının bir kısmını da bu karışıma ekleyip, spatula ile karıştırmaya devam ediyoruz.

Bu işlemi üç kerede hepsi karışına kadar yapıyoruz. Yani biraz kuru karışım, biraz yumurta akı ekleyerek.

Yağladığımız kelepçeli kalıba harcımızı döküyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, 30-35 dakika pişiriyoruz.

Kreması için soğuk süte creme ole ve krem şantiyi ilave edip, karıştırıyoruz. Koyulaşınca buzdolabına kaldırıyoruz.

Kekimiz pişince fırından alıyoruz. Soğuduktan sonra kalıptan alıp, ortadan ikiye bölüyoruz.

Taban kısmını servis tabağına alıyoruz ve yanlardan taşmasın diye kelepçeyi koyuyoruz. Üzerine hazırladığımız kremayı ekleyip, yayıyoruz. Onun üzerine de kapak kısmını kapatıyoruz.

Nar tanelerini pastanın üzerine serpiyoruz. Jöleyi üzerinde yazan tarife göre hazırlıyoruz ve ılındıktan sonra narların üzerine gezdirerek döküyoruz.

4-5 saat bu şekilde buzdolabında dinlendiriyoruz. Ardından kelepçeyi alıyoruz ve dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ