Muzlu Tart Kek
Pasta kıvamında harika bir tart kek tarifi var sırada. Üstündeki pudingiyle, jölesiyle ve muzlarıyla inanılmaz lezzetli oluyor. Muzlu Tart Kek çay saatlerinizin yen, gözdesi olmaya aday. Ayrıca yapılışı da çok kolay.
Muzlu Tart Kek İçin Malzemeler:
- 2 tane yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 çay bardağı un
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
Üzerine; - 1 paket muzlu puding
- Pudingi pişirmek için 2,5 su bardağı süt
- 2 tane muz
- 1 paket tart jöle
Muzlu Tart Kek Yapılışı:
Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. İçine şekeri ilave edip, mikserle çırpıyoruz. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.
Vanilyayı kattıktan sonra kabartma tozu ve unu eleyerek ekliyoruz. Hepsini güzelce çırpıyoruz.
Tart kalıbını margarin ile yağlıyoruz ve un serpiyoruz. Ardından harcımızı içine döküp, yayıyoruz.
Fırını 175 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, kızarana kadar, yaklaşık 20-22 dakika pişiriyoruz.
Bu arada pudingi süt ile birlikte sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Ara sıra karıştırarak soğumasını sağlıyoruz.
Kekimiz pişip, soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirip, çıkarıyoruz. Üzerinde oluşan çukur kısma pudingimizi döküp, yayıyoruz.
Onun da üzerine muz dilimleri diziyoruz.
Tart jölesini üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz. ılındıktan sonra hemen muzların üzerine döküp, yayıyoruz ki muzlarımız kararmasın.
Daha sonra Muzlu Tart Kekimizi dilimleyerek servise sunuyoruz.
Afiyet olsun.