Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Muzlu Sarma

Muzlu Sarma

Muzlu Sarma

Çok lezzetli ve görüntüsü çok güzel bir tatlı tarifi ile birlikteyiz. Sütlü olduğu için de çok hafif… Ayrıca içinde muz da var. Ve harika bir tat katıyor.

MALZEMELERİ:
MUHALLEBİSİ:
1 lt. süt
1 bardak un
1 bardaktan iki parmak eksik şeker
3 çorba kaşığı kakao
1 vanilya
1 çorba kaşığı margarin
TABANI İÇİN:
2 paket burçak bisküvi
MUHALLEBİNİN ÜZERİNE:
1 paket (2 poşet) krem şanti
2 tane muz

YAPILIŞI:
Bisküvilerimizi rondoya alıp, un gibi olana kadar çekiyoruz. Fırın tepsisine döküp, her yerine eşit gelecek şekilde yayıyoruz.

Muhallebi için, tencereye sütümüzü alıyoruz. İçine un ve şekeri ilave edip, karıştırıyoruz. Kakaoyu da katıp, karıştırdıktan sonra ocağı açıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

Göz göz olup, kaynayana kadar karıştırarak pişirdikten sonra altını kapatıyoruz. Margarin ve vanilyayı ekleyip, mikserle çırpıyoruz.

Muhallebiyi bisküvilerin üzerine döküp, yayıyoruz. Bu şekilde buzdolabına kaldırıyoruz ve vaktimiz varsa bir gece bekletiyoruz. Ele yapışmayacak kıvama gelmeli…

Krem şantiyi üzerinde yazan süt miktarı ile çırpıp, hazır hale getiriyoruz. İyice soğumuş olan muhallebinin üzerine yayıyoruz ve tekrardan buzdolabına kaldırıp, iki saat kadar bekletiyoruz.

Çıkardıktan sonra dikdörtgen parçalar halinde dilimliyoruz. Arasına dilimlerin büyüklüğünde muz koyuyoruz ve bir spatula ile kenarından kaldırıp, sarıyoruz.

Servis tabağına alıp, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ