Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Pudingleri süt ile hazırlayıp, tatlı olarak afiyetle yeriz. Bu sefer kekimizin içinde toz olarak kullandık ve harika oldu… Özellikle de muzlu puding çok yakışıyor. Hem muz tadını alıyorsunuz, hem de güzel kabaran, yumuşacık bir kek oluyor. Yapılışı da çok kolay…

MALZEMELERİ:
3 tane yumurta
1 bardaktan bir parmak eksik şeker
1 bardak süt
1 bardaktan bir parmak eksik sıvı yağ
1 paket muzlu puding
1 vanilya
1 kabartma tozu
2,5-3 bardak un
ÜZERİNE:
Pudra şekeri

YAPILIŞI:
Yumurtalarımızı karıştırma kabına kırıyoruz. Şekeri ekliyoruz. Mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Ardından süt ve sıvı yağımızı katıyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.

Ardından vanilya ve toz haldeki pudingimizi ilave edip, karıştırıyoruz.

Kabartma tozu ve unu eleyerek ekliyoruz. Bu aşamadan sonra mikserin en yavaş derecesinde karıştırıyoruz.

Kek kalıbımızı yağlayıp, unluyoruz ve hazırladığımız harcımızı içine döküyoruz. Sallayarak her yere eşit dağılmasını sağlıyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve kek harcımızı içine atıyoruz. Kontrollü olarak yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz. İlk 20 dakika fırın kapağını açmayın. Ondan sonra mutlaka kontrollü pişirin.

Kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.

Fırından alıp, ılındıktan sonra kalıbı ters çeviriyoruz. Kekimizi çıkarıyoruz. Üzerine pudra şekeri eliyoruz ve dilimleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yemek tarifleri