Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Muzlu Piramit Pasta Tarifi

Muzlu Piramit Pasta Tarifi

Muzlu Piramit Pasta Tarifi

Yapılışı en kolay pastalardan birinin tarifini vermek istiyorum sizlere… Hem çok lezzetli he de söylediğim gibi kolay… Yalnız misafir için yapacaksanız bir gece önceden hazırlayın ki kıvamını tam bulsun. Çay saatlerine de yakışıyor, yemeklerden sonra tatlı niyetine de…

MALZEMELERİ:
2 paket sade petibör bisküvi
2 tane muz
KREMASI:
4 bardak süt
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı margarin
1,5 bardak şeker
ÜZERİNDEKİ SOSU:
1 bardak süt
1 tatlı kaşığı un
3 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kakao
ÜZERİNE:
Hindistan cevizi

YAPILIŞI:
Kreması için tencereye süt, kakao, un ve şekeri koyup, mikserle pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz. Ardından tencereyi ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kaynayıp, kıvamını aldıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirip, altını kapatıyoruz. Margarini ilave ediyoruz ve çırpıyoruz. Arada bir karıştırarak, ılınmasını sağlıyoruz.

Hazırladığımız kakaolu kremadan küçük bir çorba kasesi kadar ayırıyoruz.

Tezgaha geniş olacak şekilde streç film yayıyoruz. Üzerine enine 3 tane uzunlamasına, 6 tane de yanyana gelecek şekilde koyuyoruz. Üzerine biraz kremamızdan sürüyoruz. İkinci katı da dizip, kremamızdan sürüyoruz.

Kenarları 3, ortası 2 olacak şekilde dizip, krema sürüyoruz. Muzları ikili olan orta sıraya uzunlamasına koyuyoruz. Folyonun her iki tarafını tutup, dikkatlice kaldırıyoruz ve muzların üzerinde üçgen olacak şekilde birleştiriyoruz. Buzdolabında bir gece veya en az üç saat dinlendiriyoruz. Ayırdığımız kakaolu karışımı da buzdolabına kaldırıyoruz.

Pastamızın üzeri için, süt, un, kakao ve şekeri karıştırıp, ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Ayırdığımız kakaolu karışım ile karıştırıyoruz.

Pastamızı dolaptan alıyoruz ve folyoyu dikkatlice alıyoruz. Hazırladığımız sosu her yerine gelecek şekilde sürüyoruz. Onun üzerine de hindistan cevizi serpeliyoruz.

Buzdolabına kaldırıp, tekrardan soğutuyoruz.

Ardından dilimleyerek, servise sunuyoruz. Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ