Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Muzlu Kek Tarifi

Muzlu Kek Tarifi

Muzlu Kek Tarifi

Muz, tatlı ve pastalara çok yakışan bir meyve… Keke de çok yakıştığını yeni öğrendim. Ailece çok sevdik. Yapıp, sunduğum misafirlerin de çok hoşuna gitti. Artık favorimiz diyebilirim. Yapılışı da oldukça kolay. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

MALZEMELERİ:
Yarım paket eritilmiş margarin
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 bardaktan bir parmak fazla şeker
3 tane doğranmış muz
1 vanilya
1 kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao
Alabildiği kadar un

YAPILIŞI:
Şeker ve yumurtayı karıştırma kabına lıp, güzelce köpürene kadar mikserle çırpıyoruz. Margarini eritiyoruz ve soğuduktan sonra ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.

Sütümüzü de ilave ediyoruz. Şeker, vanilya ve kabartma tozunu katıp, mikserin yavaş derecesinde çırpıyoruz.

Muzları katıyoruz. Unu azar azar ekleyerek, spatula veya tahta kaşık ile karıştırıyoruz. Kalıbımızı yağlıyoruz. Hazırladığımız hamurun 3/4 ünü kalıba döküyoruz.

Kalan hamurun içine kakaoyu ilave edip, karıştırıyoruz. Sonra bu karışımı da diğerinin içine ekliyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve kalıbı içine atıyoruz.

Kontrollü olarak pişiriyoruz. İlk on dakika fırın kapağını açmayın. Daha sonra kürdan ile kontrol edebilirsiniz.

Fırından alıp, soğuyunca kalıptan çıkarıyoruz ve dilimleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ