1. Ana Sayfa
  2. Sütlü Tatlılar
  3. Muzlu Kakaolu Puding

Muzlu Kakaolu Puding

Muzlu Kakaolu puding

Adına bakıp, hazır pudingleri alıp, yaptığımızı sanmayın. Tamamen ev yapımı bir Muzlu Kakaolu Puding tarifi var sırada. Sunumu da harika oluyor. Hem çocuklar, hem büyükler bayılarak yiyorlar. Özellikle de hafif tatlı severler sakın kaçırmasın.

Muzlu Kakaolu Puding İçin Malzemeler:

Muzlu İçin;
3 bardak süt
2 çorba kaşığı şeker
2 tepeleme çorba kaşığı un
1 tepeleme çorba kaşığı mısır nişastası
1 vanilya
2 tane muz
1 tatlı kaşığı margarin
Kakaolu İçin;
3 bardak süt
5 çorba kaşığı şeker
3 tepeleme çorba kaşığı kakao
2 tepeleme çorba kaşığı un
1 tepeleme çorba kaşığı mısır nişastası
1 vanilya
Yarım tatlı kaşığı margarin

Muzlu Kakaolu Puding Yapılışı:

Öncelikle muzlu puding ile başlıyoruz. Şeker, un, nişastayı tencereye alıp, karıştırıyoruz.

Sütü azar azar ekleyerek, karıştırıyoruz ve orta dereceli ateşte pişirmeye başlıyoruz.

Hafif katılaşmaya başlayınca ezilmiş muzları ekliyoruz. Karıştırmayı bırakmadan pişirmeye devam ediyoruz.

İyice kıvam alıp, kaynayınca altını kapatıyoruz. Margarin ve vanilyayı ekleyip, mikserle çırpıyoruz.

İlk sıcaklığı çıkınca kuplarımızı eğik tutarak pudingimizi paylaştırıyoruz. Bu şekilde yatay olarak buzdolabına kaldırıp, iyice katılaşmasını sağlıyoruz.

Bu arada kakaolu pudinge geçiyoruz. Şeker, kakao, un ve nişastayı ekleyip, karıştırıyoruz.

Sütü yavaş yavaş eklerken karıştırmaya başlıyoruz. Orta dereceli ateşte kaynayıp, kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

Kıvam alınca altını kapatıyoruz. Vanilya ve margarini ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Katılaşan muzlu pudingimizi üzerine kaşık yardımı ile yine eğik tutarak paylaştırıyoruz. Bu sefer buzdolabına dik olarak kaldırabiliriz.

Dinlenen Muzlu Kakaolu Pudinglerimizi istediğimiz gibi süsleyip, servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada puding seviyorsanız Ev Yapımı Çikolatalı Puding tarifimize de bir göz atın derim.

Yorum Yap
Tepkin Ne Oldu?

Yorum Yap