Kolay Tatlı Tarifleri – Oktay Usta

Muhallebili Kadayıf Topları Tarifi

Muhallebili Kadayıf Topları Tarifi

Muhallebili Kadayıf Topları Tarifi

Sizlere, yapılışı çok pratik, sunumu çok güzel ve tadı da harika bir tatlı tarifi veriyorum. İçi yumuşacık, dışı kıtır kıtır. Çocuklar bayılıyorlar. Misafirlerin de çok hoşuna gidiyor. Hafif bir tatlı isteyenler için de çok uygun…

MALZEMELERİ:
3 su bardağında süt

1 çay bardağında toz şeker

3 çorba kaşığında un

3 çorba kaşığında nişasta

1 çorba kaşığında tereyağı ya da margarin

1 paket vanilin

1 su bardağında hindistan cevizi

1 paket krem şanti

ÜZERİNE:

100 gram kadayıf

YAPILIŞI:
Tencereye toz şeker, süt, un, tereyağı ve nişasta konulur.

Malzemeler orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.

Muhallebi pişince altı kapatılıp vanilin eklenir karıştırılıp soğumaya bırakılır.

Kadayıf elde didiklenip yapışmaz tavaya alınır.

Kadayıf orta ateşte rengi değişinceye kadar kavrulur.

Muhallebi soğuduğunda içine hindistan cevizi ve krem şanti eklenip karıştırılır.

Hazırlanan harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır.

Hazırlanan toplar kadayıfa bulanıp bir tabağa alınır. Üzeri istediğimiz malzeme ile süslenerek, servise sunulur.

Afiyet olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ